C'est en 2011, qu'avec mon épouse Jessica,nous avons créé La P'tite Cocotte. Situé dans le Vieux-Nice, entre la place Garibaldi et la coulée verte.
Originaire de Vendée, mes nombreuses escapades professionnelles : Canada, Paris, Etats-Unis chez Paul Bocuse et enfin Chef de Cuisine au Palais de la méditerrannée à Nice m'ont permis d'acquérir mon savoir-faire.
Ma cuisine est une cuisine traditionnelle, authentique à base de produits frais de saison.
Nous proposons à nos clients, un menu avec le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts servis généreusement et des vins que nous avons pris soins de selectionner.
Notre but est de vous faire plaisir, tout en conciliant le bon rapport qualité/prix ainsi que le plaisir de la table.


Cédric Biron

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